A Costela Assada no Forno simples é uma ótima sugestão pra você preparar em sua casa, seja no almoço ou no jantar, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, nos diga como ficou através dos comentários, adoramos receber o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- 2 sachês sazon para carne
- 3kg de costela não muito gordurosa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebola
- Alho
Modo de preparo:
Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
Leve ao forno quente (180C) por 2 horas. Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
Confira também: Receita de Torresmo na Pressão!
Dica: É melhor quando temperada de véspera.
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