Costela na AirFryer: Receita fácil, macia e suculenta, todos vão ficar com água na boca!

A AirFryer, conhecida por sua versatilidade e praticidade, pode ser a chave para elevar sua experiência culinária a novas alturas. Se você é um amante de carne suculenta e cheia de sabor, a Costela na AirFryer é uma receita que vai transformar seus jantares em eventos gastronômicos memoráveis. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber a opinião de nossos leitores.

Ingredientes da receita de costela na airfryer

• ~1 kg de costela bovina (minga)
• 150 ml de água
• sal (grosso, refinado ou de parrilha) a gosto

Modo de preparo

1. Abra um pedaço de papel alumínio com a parte brilhante voltada para cima.
2. Coloque um pouco de sal sobre o centro do papel alumínio e coloque a peça de costela sobre o sal, deixando o osso voltado para baixo.
3. Tempere com sal por todos os outros lados da peça de costela.
4. Embrulhe a costela dando várias voltas com o papel alumínio, pelo menos 3 vezes, e feche muito bem apenas uma das extremidades do embrulho, deixando a outra aberta.
5. Coloque o embrulho de pé e despeje a água na parte que estiver aberta, fechando-a em seguida.
6. Ponha a costela na gaveta da airfryer e deixe fritar a 200 °C por 1 hora.
7. Retire o embrulho da airfryer e desembrulhe com muito cuidado, retornando-a para a airfryer novamente.
8. Frite por mais 20 minutos a 180 °C para que a costela fique bem dourada.
9. Agora é só saborear essa delícia de costela na airfryer que fica muito suculenta e macia!

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A Costela na AirFryer não é apenas uma receita; é uma celebração do prazer de cozinhar e saborear. Surpreenda seus convidados, ou simplesmente a si mesmo, com essa delícia que deixa todos com água na boca.