Coxa e sobrecoxa de frango assada ao vinho (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai saber como preparar uma Coxa e sobrecoxa de frango assada ao vinho muito saborosa e fácil de fazer, é uma ótima alternativa pra você servir na refeição principal, seja no almoço ou no jantar. Veja abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 6 coxas e sobre coxas de frango
• 4 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• Caldo de um limão
• 2 copos de vinho tinto
• Azeite
• Sal
• 1 molho de salsa
• 1 molho de coentro

Modo de Preparo:

Limpe todas as coxas sem tirar as peles, o sal a seu gosto.

Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera com estes ingredientes as coxas e sobre coxas.

Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limão e o vinho por cima.

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Coloque por último o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto.