Nessa matéria você vai aprender a fazer o delicioso Creme Belga supremo, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você utilizar como recheio em bolos, tortas e doces. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- uma caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas sem pele
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 100 gramas de maisena
Modo de preparo do creme belga supremo:
Primeiramente, peneire as gemas na panela e acrescente os demais ingredientes, colocando por último a maisena.
Então, misture tudo muito bem até dissolver o amido de milho por completo, depois leve ao fogo médio e fique mexendo sem parar.
Em seguida, quando começar a engrossar abaixe o fogo e aumentar a velocidade das mexidas.
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Por fim, quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois pode utilizar o creme para rechear bolos, doces, tortas e uma variedade de outros tipos de sobremesas.
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