Doce de abacaxi e gelatina: Sugestão de sobremesa fácil e deliciosa!

O Doce de abacaxi e gelatina é uma ótima sugestão pra você preparar para seus amigos e familiares, essa sobremesa além de fácil, é extremamente saborosa. Se você for fazer a receita, não esqueça de deixar sua opinião através dos comentários na página, ficaremos felizes com o seu feedback.

Ingredientes

  • 1 abacaxi (de preferência grande) cortado em cubinhos bem pequenos
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 litro de água
  • 2 caixas de gelatina de abacaxi
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Em uma panela grande coloque a água, o abacaxi e o açúcar e leve ao fogo para ferver até ficar macio (eu deixei 20 minutos).

Desligue e acrescente a gelatina, mexendo até dissolver bem. Separe 1 xícara da calda e deixe esfriar (até ficar morna). Coloque essa calda no liquidificador e bata junto com o creme de leite.

Despeje esse creme na panela com o abacaxi, mexa um pouco até misturar, e passe tudo para a travessa onde irá servi-lo.

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Leve à geladeira até firmar (mais ou menos duas horas). Fresco e gostoso!

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