O Doce de Abóbora na Pressão é uma ótima opção de sobremesa pra você fazer em sua casa, tenho certeza que todos vão adorar essa receita, que é muito fácil e rápida de preparar. Não esqueça de compartilhar a sua opinião sobre esse doce através dos comentários, ficaremos felizes com a sua mensagem.
INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 canelas em pau
- 5 cravos-da-índia
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de coco em flocos
PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer. Assim que levantar fervura, tampe a panela.
Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue.
Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.
Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira.
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Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.
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