Doce de Leite cremoso caseiro: Receita que a minha Vó fazia na Roça!

O Doce de leite cremoso caseiro é uma sobremesa prática e muito saborosa, é um doce muito popular em nosso País e é feito a partir do leite e açúcar, com algumas variações de receita. Nessa matéria você vai encontrar uma receitinha que a minha Vovó costumava fazer na Roça, eu tenho certeza que vocês vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes da receita de doce de leite cremoso

• 2 e ½ xícaras (de 250mL) de açúcar cristal
• 2 litros de leite morno
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Em uma panela de fundo grosso, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até todo o açúcar derreter completamente. Dilua o amido de milho no leite.

Confira também: Receita de Rosquinha doce de polvilho da Vovó!

Despeje o leite na panela aos poucos, sem parar de mexer. Mexa até o doce de leite reduzir e engrossar. Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar. Prontinho! Agora é só se deliciar com esse doce de leite cremoso.

Essa receitinha é do Canal Receita mineira da mamãe, ela é incrível.