Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Esfiha fácil e fofinha pra você servir em seu lanche da tarde ou até mesmo na sua refeição principal. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não se esqueça de compartilhar a sua opinião conosco de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.
INGREDIENTES
- 1 xícara de óleo
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 1 colheres (café) de sal
- 1 ovo
- 1/2 l de leite morno
- 60 g de fermento em tablete ou 2 colheres (chá) cheias
- 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
MODO DE PREPARO
Bata 6 colheres (chá) de farinha de trigo com os outros ingredientes no liquidificador.
Depois despeje em cima do restante da farinha e amasse até ficar homogêneo, comece a montagem das esfihas, com o recheio a gosto, pincele gema, asse em fogo médio até dourar. Não é necessário deixar a massa crescer.
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