Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Farofa de Banana rápida e muito saborosa, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir de acompanhamento em sua refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Ingredientes:
- 6 bananas
- 3 ovos cozidos e picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa – margarina
- 1/2 xícara de chá – azeite
- 3 xícaras de chá – farinha de mandioca
- Bacon a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo:
Descasque as bananas corte elas em cubos pequenos. Coloque numa frigideira, a manteiga, azeite e frite a cebola e o bacon e deixe dourar.
Junte as bananas e deixe fritar mais um pouquinho, Acrescente os ovos e coloque a farinha de mandioca. Misture bem. Salgue a gosto. Sirva fria ou quente.
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