Farofa de Calabresa com Alho Poró: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Farofa de Calabresa com Alho Poró, ótima sugestão de acompanhamento na sua refeição, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Não esqueça de enviar o seu comentário com a sua opinião sobre a receita, adoramos receber o feedback de todos.

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 talos de alho-poró picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verde picadas
  • 1 lata de milho escorrido (opcional)
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de Preparo da Farofa de calabresa com Alho Poró

Aqueça uma panela com a manteiga e frite a calabresa e os pimentões até dourar. Adicione o alho-poró, as azeitonas, o milho (opcional) e o cheiro-verde e refogue por 3 minutos.

Acrescente a farinha, tempere com sal, misture bem e desligue o fogo.

Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

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O alho poró é o diferencial nesta receita, pois tudo que é feito com alho poró fica muito mais gostoso! Esta farofa fica uma delícia!

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