A Gelatina Cremosa Colorida é uma receitinha simples de preparar e muito saborosa, é uma excelente opção pra você servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que todos irão ficar com água na boca. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, faça e nos diga como ficou, nós adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes da gelatina cremosa colorida
- dois pacotes de gelatina sabor a gosto;
- 500 ml de água fervente
- 500 ml de água fria.
Creme
- um pacote de gelatina em pó sem sabor;
- quatro colheres (sopa) de água;
- 500 ml de leite;
- uma lata de leite condensado;
- uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela separadas, dissolva a gelatina em metade da água fervente. Em seguida, misture a água fria e leve para gelar até que fiquem firme, depois faça esse processo com o outro sabor de gelatina.
Logo após, retire e corte as gelatinas em cubinhos médios, depois despeje os cubinhos em um refratário grande, reserve.
Enquanto isso, em uma tigela dissolva a gelatina em pó, conforme as instruções da embalagem, depois deixe descansar por 5 minutos e leve ao micro-ondas por 15 segundos, misturando bem.
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A seguir em um liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida já hidratada. Por fim, bata muito bem até formar um creme homogêneo, depois despeje sobre os cubos de gelatina e leve à geladeira por umas 2 horas até endurecer. Sirva em seguida.
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