Gelatina recheada leve e deliciosa: Sobremesa maravilhosa!

Quando se trata de sobremesas leves, saborosas e refrescantes, a gelatina recheada é uma escolha que nunca sai de moda. Com sua textura suave e cores vibrantes, essa sobremesa é um sucesso garantido em qualquer ocasião. Se você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa incrível, confira o passo a passo abaixo para descobrir como fazer uma gelatina recheada que é simples de preparar e irresistivelmente deliciosa.

Ingredientes da receita de gelatina recheada

  • 2 pacotes gelatina incolor sem sabor (24g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 pacotes gelatina do sabor de sua preferência
  • 250ml de água fervente
  • 250ml de água fria 

Gelatina recheada leve e deliciosa

Modo de preparo

  1. Prepare as 2 gelatinas incolor conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco para homogeneizar.
  3. Adicione a gelatina já hidratada e bata por 3 minutos.
  4. Em uma forma para pudim untada levemente com óleo, despeje a mistura do liquidificador, cubra com um plástico e leve à geladeira por 3 horas.
  5. Em uma tigela, misture a gelatina do sabor de sua preferência com a água quente até dissolver toda a gelatina.
  6. Coloque a água fria e misture novamente. Reserve e espere esfriar.
  7. Com o creme bem firme na forma, passadas as 3 horas, retire da geladeira e, com as pontas dos dedos ou com uma faca, desgrude as laterais da forma.
  8. Com o auxílio de uma concha, despeje aos poucos a gelatina saborizada nas laterais, deixando com que ela “escorregue” para baixo e o creme venha para cima.
  9. Cubra a forma novamente e leve à geladeira por mais 8 horas.
  10. Desenforme sua gelatina recheada e sirva essa sobremesa linda e deliciosa!

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Esta receita de gelatina recheada é a combinação perfeita de leveza, sabor e diversão. As camadas de gelatina colorida tornam a sobremesa visualmente deslumbrante, enquanto o recheio cremoso de leite condensado e creme de leite adiciona uma textura suave e um toque de doçura.

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