Geleinha: Receita tradicional e fácil de preparar!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um doce super tradicional e muito prático de prepara, estamos falando da Geleinha, aqueles docinhos que nos fazem lembrar da nossa infância e que certamente vai agradar o paladar de quem experimentar. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo e mãos à obra, se você for fazer em sua casa, nos diga como ficou, através dos comentários na nossa página.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água
• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
• 1 caixa de gelatina em pó do sabor de sua preferência (morango, abacaxi, laranja, uva ou limão)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de cachaça
• 1 lata de leite condensado
• Margarina para untar
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a água e polvilhe as gelatinas. Leve ao fogo baixo até dissolver, com cuidado para não ferver a água.

Acrescente o açúcar, a cachaça e leve ao fogo baixo até ferver e formar uma calda grossa.

Adicione o leite condensado, misturando. Despeje em uma fôrma de 18cm x 16cm untada. Leve à geladeira por 6 horas ou até firmar.

Corte em cubos e passe no açúcar cristal. Guarde em pote com tampa e sirva.

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