Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Glacê de leite condensado fácil, essa que é uma ótima sugestão de cobertura pra você colocar no seu bolo, ela é bastante econômica e tem um sabor irresistível. Se você for fazer, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite bem gelado
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia
- 300g de chocolate branco derretido
Ingrediente opcional
1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete (qualquer sabor). Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.
MODO DE PREPARO
Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos.
Acrescente o chocolate branco derretido e dê mais uma batida.
Pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
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Pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.
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