Quando chega a hora do café da tarde, muitas vezes buscamos por uma opção rápida, saborosa e reconfortante. O lanche de queijo é uma excelente sugestão pra você preparar em sua casa, trata-sede uma combinação irresistível de pão macio e queijo derretido. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de lanche de queijo
- 2 ovos inteiros
- 200 ml de leite
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 3/4 de xícara de chá de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até aerar bem. Adicione o leite, o sal, o amido de milho e o queijo muçarela ralado e misture bem após cada adição.
Incorpore o fermento químico em pó delicadamente. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
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Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar bem. Agora é só saborear essa maravilha de lanche de queijo.
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