Lasanha de Abobrinha simples: Receitinha perfeita pra servir na refeição em família!

Que tal preparar uma deliciosa Lasanha de Abobrinha simples? Trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir na refeição em família, é uma versão saudável e nutritiva, ideal pra quem quer manter uma alimentação balanceada e ainda desfrutar de uma refeição saborosa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com as mensagens de vocês.

Ingredientes:

• 2 filés de frango médios
• 2 abobrinhas médias
• 1/2 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de orégano
• 2 copos (de 150 ml) de molho de tomate, de preferência caseiro
• 3 colheres de sopa de cream cheese
• 1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de preparo:

Primeiramente, corte as abobrinhas com a casca em fatias finas no sentido do comprimento e reserve. Em seguida, cozinhe os filés de frango com água e sal ou tempere-os a seu gosto. Então depois de cozidos, deixe esfriar e desfie o frango.

Posteriormente, misture o frango desfiado com o azeite, o alho picado, o orégano, 2 colheres de sopa de cream cheese, sal e salsinha. Reserve essa mistura.

Agora, em um refratário, disponha as fatias de abobrinha. Acrescente uma camada de frango desfiado temperado e, por cima, coloque o molho de tomate. Repita as camadas, finalizando com o molho de tomate.

Para finalizar, salpique a colher de sopa restante de cream cheese sobre o molho. Em seguida cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

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Por fim, após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o caldo que se formou secar um pouco. Sirva a lasanha de abobrinha com frango ainda quente e aproveite essa deliciosa receita.