Que tal preparar Legumes na manteiga de ervas pra acompanhar a sua refeição de hoje? Trata-se de uma receita muito prática e extremamente saborosa, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que acharam da receita através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 mandioquinhas pré-cozidas sem casca em rodelas
- 2 cenouras pré-cozidas sem casca em rodelas
- 2 batatas pré-cozidas sem casca em rodelas
- 10 vagens pré-cozidas em pedaços
- Sal, salsa picada, cebolinha, tomilho e alecrim a gosto
MODO DE PREPARO DOS LEGUMES NA MANTEIGA DE ERVAS
Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue a cebola por 5 minutos ou até dourar.
Acrescente a mandioquinha, a cenoura, a batata, a vagem, sal, salsa picada, tomilho, cebolinha, alecrim e misture bem.
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Confira também: Receita de Pão de Mandioquinha Salsa!
Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva em seguida.
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