Macarrão ao Creme de leite com queijo: Receita fácil e saborosa!

O Macarrão ao Creme de leite com queijo é uma sugestão maravilhosa pra você preparar em sua casa e servir na refeição, todos os seus amigos e familiares vão adorar essa receita, que além disso é muito prática. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de bacon em cubos
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de chá de ervilha congelada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 latas de creme de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo talharim grano duro (500g)
  • 1 e meia xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 50g de queijo parmesão ralado para gratinar
  • Manteiga para untar

Macarrão ao Creme de leite com queijo

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar. Junte a calabresa, a cebola e frite por 5 minutos.

Adicione a ervilha e misture. Polvilhe com a farinha de trigo e mexa. Acrescente o creme de leite, mexendo até engrossar levemente, e desligue. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e reserve.

Em outra panela, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Em um refratário grande untado com manteiga, faça uma camada de massa, uma de molho e uma de mussarela. Repita as camadas, terminando em molho.

Confira também: Receita de Filé Mignon ao molho quatro queijos!

Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos para derreter e dourar. Retire e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de salada. Fica MA-RA-VI-LHO-SO!!!

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