Macarrão cremoso econômico: Eu sempre faço, meus amigos e familiares adoram

O Macarrão cremoso econômico é uma daquelas receitas que sempre trazem um sorriso ao rosto de quem prova. Não apenas pelo sabor delicioso, mas também pela simplicidade e economia. Aqui, compartilho uma receita que se tornou um verdadeiro sucesso entre meus amigos e familiares. Sempre que faço, recebo elogios e pedidos para repetir. Veja o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de Macarrão cremoso econômico

  • 250 gramas de macarrão 
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão 
  • 300 gramas de bacon picado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 3 batatas grandes cozidas com sal
  • 3 colheres(sopa) de requeijão 
  • 1 cebola 
  • 3 dentes de alho 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Mussarela fatiada a gosto 
  • Salsinha a gosto 
  • 1 xícara(chá) da água do cozimento da batata para bater no liquidificador 
Macarrão cremoso econômico
Macarrão cremoso econômico

Modo de preparo 

  1. Coloque numa panela em fogo médio o bacon picado e deixe fritar até ficar bem dourado. 
  2. Acrescente a cebola picada, o alho triturado e refogar um pouco mais. Retire do fogo e reserve. 
  3. No liquidificador coloque as batatas cozidas, a água do cozimento e bata por 1 minuto. 
  4. Adicione o creme de leite, o requeijão, o sal, a pimenta do reino, o parmesão ralado e misture bem com uma colher. Despeje essa mistura na panela onde está o bacon refogado e misture bem para incorporar. 
  5. Numa panela em fogo médio e água fervente, coloque o macarrão, o sal, e deixe cozinhar até ficar al dente. 
  6. Retire do fogo, escorra bem a água, e transfira na panela com o molho branco com bacon. Misture tudo muito bem para homogeneizar. 
  7. Disponha a mussarela fatiada por cima, o bacon frito reservado, polvilhe salsinha a gosto, tampe a panela e deixe no fogo baixo até derreter todo o queijo. 
  8. Retire do fogo e se delicie com esse espetáculo de macarrão cremoso!

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Macarrão cremoso econômico: Dicas

Economia e Sabor: Esta receita é econômica, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis. O macarrão pode ser qualquer um que você já tenha em casa, e o molho cremoso é feito com ingredientes básicos.

Versatilidade: Sinta-se à vontade para trocar o tipo de queijo ou adicionar outros ingredientes conforme sua preferência ou disponibilidade.

Restos de Comida: Esta receita é excelente para aproveitar restos de comida. Você pode adicionar sobras de carne, legumes ou até mesmo outro tipo de massa.

Para os Vegetarianos: Exclua as carnes e adicione mais legumes ou cogumelos para uma versão vegetariana.

Macarrão cremoso econômico não é apenas uma refeição deliciosa; é um prato que reúne as pessoas. Seja em um jantar casual com amigos ou um almoço de família, essa receita sempre agrada a todos. Experimente e veja por si mesmo por que essa receita se tornou um favorito entre meus entes queridos. Bon appétit.

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