Se você é fã de massas e está procurando por uma opção saborosa e reconfortante para servir em suas refeições, a Macarronada de Calabresa é a escolha perfeita. Essa receita combina o sabor irresistível da calabresa com a suavidade do macarrão, resultando em uma combinação de dar água na boca. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de Macarronada de Calabresa
- 350g de macarrão espaguete
- 1 calabresa picada em rodelas finas
- 1 pacote de molho pronto de tomate
- ½ xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
- ½ cebola fatiada
- um fio caprichado de azeite de oliva
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão espaguete em água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Em uma panela grande, coloque um pouco de azeite e frite a calabresa, mexendo até ficar dourada. Adicione a cebola e refogue.
Acrescente as azeitonas, o molho de tomate pronto, um pouco de água e a cebolinha picada, deixando cozinhar por cerca de 3 minutos em fogo baixo, após misturar bem.
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Escorra o macarrão e junte-o na frigideira, misturando bem. Desligue o fogo, tampe a frigideira e deixe descansar durante 5 minutos para o macarrão absorver bem o molho e o sabor. Passe para uma travessa, sirva e saboreie sua maravilhosa macarronada de calabresa.
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