Manjar de Laranja com uma Calda maravilhosa: Receita perfeita pra servir na sobremesa!

A gastronomia é uma arte que nos permite explorar uma infinidade de sabores, texturas e combinações. Quando se trata de sobremesas, a criatividade é fundamental para criar pratos que surpreendam e encantem o paladar. Uma sobremesa que se destaca pela sua delicadeza e sabor é o Manjar de Laranja com uma Calda Maravilhosa. Neste artigo, vamos compartilhar com você essa receita perfeita para adoçar qualquer ocasião especial, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado.

Ingredientes para o Manjar de Laranja:

• 1 litro de suco de laranja natural
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 200g de coco ralado
• Açúcar a gosto (opcional, dependendo do quão doce você gosta)

Modo de Preparo:

Comece dissolvendo a gelatina em 1/2 xícara de água quente, conforme as instruções da embalagem. Reserve.

Em uma panela, leve o suco de laranja ao fogo médio até que ele reduza pela metade e fique com uma consistência mais espessa. Isso levará cerca de 20-30 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Enquanto o suco de laranja esfria, em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Adicione o suco de laranja reduzido à mistura de leite condensado e creme de leite. Misture bem.

Acrescente a gelatina dissolvida e misture novamente.

Se preferir um manjar mais doce, adicione açúcar a gosto.

Por fim, adicione o coco ralado à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo ou manteiga.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o manjar esteja firme.

Calda Maravilhosa de Laranja:

Para complementar essa sobremesa incrível, você pode preparar uma calda de laranja simples e deliciosa. Aqui estão os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes para a Calda de Laranja:

• 2 xícaras de suco de laranja natural
• 1 xícara de açúcar
• Casca ralada de uma laranja

Modo de Preparo da Calda de Laranja:

Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e a casca ralada.

Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.

Deixe ferver por cerca de 15-20 minutos, ou até que a calda reduza e engrosse um pouco.

Deixe a calda esfriar antes de despejá-la sobre o manjar.

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Para servir, desenforme o manjar em um prato de sobremesa e regue com a calda de laranja. Você pode decorar com raspas de laranja ou folhas de hortelã para um toque final.

O Manjar de Laranja com uma Calda Maravilhosa é uma sobremesa que combina a cremosidade do manjar com o frescor e a acidez da laranja, criando uma explosão de sabores inesquecível. Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial e surpreenda seus convidados com essa delícia brasileira que vai encantar a todos. Bom apetite.