Quando o assunto é preparar uma torta deliciosa, a escolha da massa é um dos elementos cruciais para garantir uma experiência gastronômica única. Entre as muitas opções disponíveis, a Massa de Torta com Creme de Leite se destaca não apenas por sua textura macia e sabor suave, mas também por sua incrível versatilidade. Essa massa é um verdadeiro curinga na cozinha, permitindo que você utilize o recheio de sua preferência, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares, confira o passo a passo abaixo e mãos À obra.
Ingredientes da massa de torta com creme de leite
- Dois e ½ copos (requeijão) de farinha de trigo;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 3 ovos inteiros;
- Um copo (requeijão) de leite integral;
- 1 colher (sobremesa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja;
- Uma colher (sopa) fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- Quatro colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme fofo. Logo depois, adicione os demais ingredientes, exceto o fermento e a farinha, feito isso, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
Então, adicione os demais ingredientes secos e bata mais um pouco até se envolver na mistura.
Por fim, unte uma forma de sua preferência, depois coloque metade da massa, feito isso, adicione o recheio a gosto e finalize com o restante da massa.
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Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.
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