Ovo cozido diferente: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço assim!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Ovo cozido diferente, trata-se de uma receitinha fácil e versátil que pode ser usado de várias maneiras, dependendo do gosto de cada um. Além disso, ela é econômica e muito saborosa, sendo uma opção perfeita pra refeição principal. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de ovo cozido diferente

• 5 ovos
• 2 tomates
• 1 pimentão vermelho
• 1 fio de azeite
• 1 colher de sopa de tempero completo
• 1 colher de sopa de manteiga
• cheiro-verde a gosto
• muçarela ralada (quanto baste)
• sal a gosto
• orégano a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve ao fogo. Quando a água começar a ferver, cozinhe por 8 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar, descasque os ovos, corte-os ao meio e reserve.

Corte os tomates em rodelas e o pimentão em cubinhos. Passe um fio de azeite em uma frigideira, leve ao fogo e junte o tempero completo e a manteiga. Adicione o pimentão e deixe dourar bem.

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Coloque as rodelas de tomate sobre o pimentão. Tempere o tomate com sal, pimenta e orégano. Disponha os ovos sobre o tomate e espalhe por cima cheiro-verde e muçarela ralada. Tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter. Retire do fogo e sirva este delicioso ovo cozido.