Paçoquinha de Rolha: Receita simples e deliciosa!

A Paçoquinha de Rolha é um doce tradicional em nosso País, com sua textura macia e sabor marcante de amendoim, é difícil resistir a essa iguaria. Se você é fã de doces e está em busca de uma receita simples e deliciosa para preparar em casa, a paçoquinha de rolha é a escolha ideal, confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes:

• 500g de amendoim torrado, sem sal e sem pele
• 2 xícaras de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de farinho de milho amarela
• 1 colher de café de sal

Modo de Fazer:

Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador. Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.

Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando. Desenforme e sirva.

Dicas:

As forminhas de paçoquinha rolha são vendidas em lojas de confeitaria, mas você pode improvisar com pedaços pequenos de tubo de PVC.

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O segredo para a paçoquinha ficar compacta e não desmanchar é colocar o máximo possível de farofa na forminha escolhida e apertar bastante antes de desenformar.