Panetone de Liquidificador feito na Forma de pudim: Receita perfeita pra servir no Natal

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Panetone de Liquidificador feito na Forma de pudim, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você preparar na ceia de Natal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, ficaremos felizes com o feedback de todos.

Ingredientes da receita de panetone de liquidificador

• 250 gramas de farinha de trigo aproximadamente
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 5 colheres(sopa) de óleo
• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 colher(chá) de sal
• 1 xícara(chá) de frutas cristalizadas

Modo de preparo

Coloque no liquidificador, o fermento, o leite morno, os ovos, o azeite e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Numa bacia grande, adicione a farinha de trigo, as frutas cristalizadas, o sal, misture para incorporar, acrescente o creme obtido no liquidificador e mexa bem.

Caso a massa ainda esteja com uma textura um pouco mole, adicione mais farinha apenas para chegar ao ponto de uma massa mole, mas consistente.

Despeje essa massa numa forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.

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Leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 30-40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e se delicie com esse lindo panetone de liquidificador!

Essa receita é do Canal Dicas da Dona Jaira, ela é incrível.