Quando se trata de pães caseiros, poucas coisas são tão reconfortantes quanto um pão macio, aromático e cheio de sabor. E se você está procurando uma receita que não apenas atenda a esses requisitos, mas também acrescente um toque de nutrição e cor, o Pão Caseiro de Abóbora é a escolha perfeita. Esta delícia pão é uma maneira maravilhosa de aproveitar a doçura natural e a textura macia da abóbora em uma preparação versátil que vai bem a qualquer hora do dia.
Ingredientes da receita de pão caseiro de abóbora
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 300 g de abóbora cozida e amassada
- 400 ml de leite
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- ~1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos levemente batidos, a manteiga em ponto de pomada, o açúcar, a abóbora cozida e amassada e o leite morno.
- Misture bem até tudo ficar homogêneo e coloque o fermento biológico seco.
- Coloque a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo bem, adicionando o sal quando a massa começar a ficar pesada.
- Sove a massa em uma bancada e vá adicionando a farinha até que a massa fique bem lisa e sem grudar nas mãos.
- Volte a massa para a tigela e cubra com um pano limpo e úmido, deixando descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Porcione a massa em 3 partes e modele os pães como preferir com o auxílio de um rolo de massas.
- Coloque os pães sobre uma assadeira levemente enfarinhada e cubra novamente, deixando descansar por 40 minutos.
- Asse em forno sem pré-aquecer a 180 °C até que fique bem dourado.
- Depois é só saborear essa delícia de pão caseiro de abóbora super saboroso e fofinho!
Por que o Pão Caseiro de Abóbora é uma Escolha Brilhante?
1. Facilidade na Preparação: Uma das principais vantagens desta receita é a sua simplicidade. Com ingredientes básicos e um processo direto, mesmo os padeiros iniciantes podem obter resultados deliciosos na primeira tentativa. Não é preciso ser um especialista em panificação para desfrutar deste pão caseiro incrível.
2. Nutrição Adicional: A abóbora não só adiciona uma cor vibrante e um sabor doce ao pão, mas também oferece benefícios nutricionais. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, a abóbora adiciona um toque de nutrição a este pão caseiro, tornando-o uma escolha saudável para toda a família.
3. Economia de Custos: Preparar pão em casa não só é gratificante, mas também pode ser mais econômico do que comprar pão na padaria. Com ingredientes simples e acessíveis, como farinha, abóbora e fermento, você pode criar um pão delicioso por uma fração do custo dos pães comprados prontos.
4. Versatilidade: O Pão Caseiro de Abóbora é incrivelmente versátil e pode ser apreciado de várias maneiras. Desde fatias generosas servidas com manteiga para o café da manhã até sanduíches gourmet para o almoço, este pão é uma adição bem-vinda a qualquer refeição.
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O Pão Caseiro de Abóbora é mais do que apenas uma receita de pão – é uma experiência culinária que combina sabor, nutrição e simplicidade. Com sua textura macia, sabor levemente adocicado e aconchegante aroma de abóbora, este pão é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Então, da próxima vez que você quiser desfrutar de um pão caseiro delicioso e econômico, experimente preparar esta receita fácil de Pão Caseiro de Abóbora e deixe-se encantar pelo sabor autêntico e reconfortante deste quitute caseiro.
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