Pão Caseiro fofinho: Sugestão para o café da manhã ou lanche da tarde!

Que tal preparar um Pão Caseiro fofinho e econômico em sua casa? Não há nada como o aroma de um pão caseiro saindo do forno, não é mesmo? Confira um passo a passo simples abaixo e mãos na massa, eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, a opinião de nossos leitores é importante pra nós.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 8 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 700 ml de água morna
• 1350g de farinha de trigo (1 kg e 3 xícaras de chá)
• 1 pacote de fermento biológico seco (10g)

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: o óleo, a água morna, o fermento e o açúcar, batendo bem. Em seguida, despeje aos poucos o conteúdo do liquidificador em uma bacia grande com a farinha de trigo. Mexa a cada acréscimo. Depois, junte o sal e misture com as mãos.

Passe a massa para uma bancada enfarinhada com amido de milho e limpinha. Vá sovando muito bem, até que ela ficar uniforme e lisinha.

Forme uma bola com a massa e utilize um pano limpo e úmido para cobrir na bacia. Mantenha-a repousando por, no mínimo, 30 minutos ou até que duplique de volume.

Então, divida a massa em três porções e vá abrindo cada uma delas com um rolo de massas. Enrole-as e coloque-as em formas de pão previamente untadas e enfarinhadas. Pegue novamente o pano, cubra e deixe-as repousar durante mais 30 minutos.

Confira também: Receita de Pão de fubá de frigideira!

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos ou até que fiquem dourados. Prontinho, sirva e saboreie seu apetitoso pão caseiro.