Pão caseiro Recheado com Calabresa: Receitinha super prática e saborosa!

O Pão caseiro Recheado com Calabresa é uma sugestão de receita deliciosa e satisfatória para o lanche da tarde em família. Além disso, é uma alternativa mais econômica aos pães recheados comprados em lojas. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, a opinião dos nossos leitores é importante pra nós.

Ingredientes da receita de pão caseiro recheado com calabresa

Para a massa

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo (540g)
• 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
• 2 ovos
• ¼ xícara de chá de açúcar (45g)
• 1 e ½ xícara de chá de água (320mL)
• ½ xícara de chá de óleo (110mL) ou manteiga (100g)
• 1 colher de chá rasa de sal

Para o recheio

• 400g de linguiça calabresa ralada
• ½ colher de sopa rasa de alho ralado
• 180g de requeijão cremoso

Modo de preparo

Em uma bowl, adicione todos os ingredientes da massa e misture até homogeneizar. Cubra com plástico film e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

Enquanto isso, coloque a calabresa ralada para dourar em uma frigideira. Junte também o alho e deixe refogar. Desligue o fogo e reserve. Divida a massa e a calabresa em 3 partes.

Primeiro, forre com uma parte da massa o fundo de uma forma redonda de furo central. Coloque uma parte da calabresa, cubra com massa, e faça mais uma camada de calabresa, agora com o requeijão.

Confira também: Receita de Lanche de forno feito no liquidificador recheado com calabresa e muçarela!

Cubra com a última parte da massa e finalize com o restante da calabresa. Deixe descansar por 40 minutos. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.

Sirva seu maravilhoso pão caseiro recheado com calabresa! Bom apetite.

Essa receita é do Canal Isamara Amâncio, ela é incrível.