Pão de Ló de Maizena: Receita fácil de preparar e super deliciosa!

Para quem aprecia a simplicidade e a leveza de um bolo, o Pão de Ló de Maizena é a escolha perfeita. Essa receita, além de ser fácil de preparar, resulta em uma massa fofa e saborosa que agrada a todos os paladares. Vamos explorar os passos dessa delícia para tornar seus momentos especiais ainda mais gostosos, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de maizena
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Antes de começar a preparar a massa, preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de sua escolha e reserve.

Em uma tigela, separe as claras das gemas. Bata as claras em neve até atingir o ponto de picos firmes. Reserve.

Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a maizena e a farinha de trigo peneiradas, alternando com o leite. Misture bem. Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó, incorporando-os à massa delicadamente.

Por último, adicione as claras em neve, misturando com movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza da massa.

Despeje a massa na forma previamente untada e alise a superfície com uma espátula. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Após o resfriamento, você pode decorar o Pão de Ló de Maizena a gosto. Pode ser com açúcar de confeiteiro, frutas frescas, chantilly ou uma calda de sua preferência.

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Essa receita de Pão de Ló de Maizena é uma opção versátil, permitindo variações e adaptações conforme o gosto pessoal. Experimente essa jornada na culinária e encante-se com a simplicidade e o sabor irresistível desse bolo tão querido.