Pão de Mel na Assadeira: Sugestão pra servir na sobremesa!

O Pão de Mel na Assadeira é uma daquelas receitinhas práticas e econômicas pra você servir na sobremesa, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa, todos vão adorar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá (mal cheia) de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa rasa de cravo em pó
• 1 colher de sopa rasa de canela em pó
• 6 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sobremesa rasa de bicarbonato de sódio (ou 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio e cobertura:

• Doce de leite, beijinho ou brigadeiro a gosto.
• Chocolate para cobertura ao leite e branco (para fazer a decoração)

Modo de preparo:

Despeje todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até obter uma massa uniforme. Em seguida, pegue uma fôrma previamente untada e enfarinhada e deixe ¾ da fôrma livre para o pão de mel crescer.

Coloque então para assar em forno preaquecido a 180 graus e deixe assar por cerca de 30 minutos.

Aguarde esfriar para colocar o recheio da sua preferência (brigadeiro, beijinho ou doce de leite).

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Distribua o chocolate derretido para cobertura sobre o bolo e faça uma decoração da sua preferência utilizando o chocolate branco derretido.