Pão de Minuto fácil: Ideal pra acompanhar o cafezinho tradicional!

O Pão de Minuto fácil é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, é prático e muito saboroso. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, se for fazer, não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite morno (200ml)
• Uma colher (sopa) de fermento instantâneo para pão
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo branca para pão
• 1 colher (chá) rasa de sal

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma tigela de vidro comece adicionando o leite, o fermento, o açúcar, o ovo e o óleo. Em seguida, misture tudo bem, até que o fermento instantâneo esteja completamente hidratado e incorporado a massa. Posteriormente, adicione a farinha e o sal, continue mexendo com a ajuda da espátula.

Você praticamente vai sovando com a espátula, observe no vídeo que está no final do artigo. É bem simples, vai juntando a massa, ela fica pegajosa e depois cobre com plástico filme e leva para descansar, pois a massa vai crescer e quase triplicar de volume.

Depois de uns 30 minutos aproximadamente, polvilhe sua bancada com farinha, com a ajuda da espátula, tire todo o ar da massa que cresceu e despeje sobre a bancada.

Uma vez sobre a bancada, com delicadeza e ajuda das mãos vai modelando a massa e com a ajuda do cortador, separe em partes iguais para começar a modelar as bolinhas que serão enfim, nossos pães de minuto.

Para fazer bem feitinho, acompanhe o vídeo e veja com a pessoa modela usando as pontas do dedos e farinha branca, fica perfeito.

Essa receita rende 9 pães. Uma vez que você vai enrolando, vai depositando na assadeira untada ou com preparada com papel manteiga no fundo.

Cubra com plástico filme e deixe descansar por mais uns 20 minutos, pois o pão de minuto vai terminar de crescer e em seguida, podemos levar ao forno pré-aquecido a 180 graus. Geralmente, o tempo para assar varia de 30 a 40 minutos.

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Se for um forno elétrico e ventilado, em 20 minutos está assado. Todavia, antes de levar ao forno, com a ajuda da peneira, polvilhe farinha sobre os pães e então leve-os para o forno.