Pão de Minuto recheado: Receita prática e deliciosa!

Que tal preparar um Pão de Minuto recheado? Trata-se de uma ótima sugestão de receita pra quem busca por algo prático e saboroso, além disso, a versatilidade é uma grande vantagem do pão de minuto. Você pode criar diversos recheios de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível na despensa, nessa receita utilizamos a goiabada, mas você pode utilizar chocolate, doce de leite, entre outras opções. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.

Ingredientes da receita de Pão de Minuto recheado

Para a massa

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 150 g de goiabada em cubos

Para a montagem

• 1 gema de ovo

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó, misturando tudo muito bem em seguida. Adicione o ovo levemente batido, a manteiga em ponto de pomada e o leite, misturando bem após cada adição.

Quando a massa ficar mais pesada, misture bem a massa com as mãos até ela ficar homogênea e sem grudar nas mãos. Porcione a massa no tamanho que preferir e faça bolinhas.

Recheie cada bolinha de massa com a goiabada e coloque em uma assadeira enfarinhada.

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Bata a gema de ovo em uma tigela e pincele sobre os pães. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar. Agora é só saborear essa delícia de pão de minuto.