Pão de queijo de assadeira recheado: Receita maravilhosa!

O Pão de queijo de assadeira recheado é uma verdadeira explosão de sabor que encanta até mesmo os paladares mais exigentes, essa receita maravilhosa combina a tradicionalidade do pão de queijo com a surpresa de um recheio cremoso, tornando-se uma opção perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer outra ocasião. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes do pão de queijo de assadeira recheado

• Três xícaras (chá) de polvilho azedo;
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado;
• 3 ovos;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Uma xícara (chá) de leite morno;
• Pitada de sal;
• 200g de queijo mussarela ralado;
• Uma colher (chá) de fermento em pó;
• 200g de presunto picado;
• 100g de bacon picado;
• Uma xícara (chá) de tomatinhos cereja;
• Uma colher (chá) de orégano;
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, num liquidificador, bata polvilho, ovos, queijo minas, óleo e leite até obter uma mistura homogênea. Logo depois, transfira a massa para uma tigela e adicione sal e fermento, feito isso, misture delicadamente até se dissolver na massa.

Então, numa forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e coloque sobre ela o presunto picado, bacon, queijo muçarela ralado, tomates e orégano.

Em seguida, cubra os ingredientes com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão por cima.

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Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Sirva o pão de queijo de assadeira recheado imediatamente.