O Pão de Queijo na frigideira é uma ótima sugestão pra você preparar no Café da manhã ou até mesmo no lanche da tarde, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de todos vocês.
Ingredientes do pão de queijo de frigideira
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 ml de leite
- óleo para untar a frigideira
Modo de preparo
Comece aquecendo o leite – não é necessário ferver, ok? Em seguida, na mesma panela em que aqueceu o leite, adicione o polvilho e misture bem e acrescente os demais ingredientes aos poucos.
Quando a mistura dos ingredientes estiver bem homogênea, reserve. Unte a frigideira com um pouco de óleo de sua preferência ou azeite e aqueça a frigideira.
Com o auxílio de uma concha, coloque a massa na frigideira — não exagere, pois muita massa na frigideira pode resultar em um pão de queijo queimadinho por fora e ainda cru por dentro. Frite e doure o pão dos dois lados e ele está pronto!
Confira também: Receita de Pão de queijo de liquidificador!
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