Quando se trata de conforto e sabor, poucas coisas são tão acolhedoras quanto um pãozinho quente recém-saído da frigideira. E se você adicionar a doçura natural da banana à equação, terá uma combinação que é simplesmente maravilhosa. O Pãozinho de Banana de Frigideira é a resposta perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma delícia caseira, sem precisar gastar horas na cozinha. Veja o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de Pãozinho de Banana de frigideira
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 bananas amassadas
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- Açúcar com canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Coloque numa tigela as bananas amassadas com um garfo, os ovos, o açúcar e misture bem para incorporar. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misturando bem a cada adição com uma colher. Coloque o fermento e mexa bem para agregar.
Numa frigideira, untada com um fio de óleo, disponha uma concha de massa, leve ao fogo baixo, tampe, deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro lado.
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Repita o processo com o restante da massa. Disponha numa travessa e polvilhe o açúcar com canela a gosto. Sirva em seguida esse delicioso pãozinho.
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