Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pãozinho de cebola no liquidificador através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa.
Ingredientes do pãozinho de cebola no liquidificador
- 2 ovos;
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 cebola grande picada;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite morno;
- 2 sachê de fermento biológico;
- 2 colheres (chá) de sal;
- 1 gema batida;
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, acrescente os ovos, a cebola, o óleo e o sal, bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
Em seguida, dissolva o fermento no leite morno, reserve. Logo após, em uma vasilha, junte o trigo peneirado, despejando a mistura mexendo bem.
Logo depois, junte o fermento dissolvido no leite, na massa e comece a amassar, até a massa ficar lisa e elástica e começar a soltar das mãos.
Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Logo após, unte uma forma com manteiga, depois pegue porções da massa e faça bolinhas, feito isso, coloque na forma, distante um do outro, faça com toda a massa.
A seguir, pincele os pãezinhos com a gema por cima, deixe dentro do forno desligado, até os pães crescerem por mais uns 20 minutos.
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Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C bem por uns 30 minutos, sirva em seguida.
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