Pastel de Forno dos Deuses: Receitinha é sucesso aqui em casa, todos adoram!

Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional Pastel de Forno dos Deuses, é uma receitinha que eu sempre faço no lanche da tarde aqui em casa e meus amigos e familiares ficam babando. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 120 ml de água fervendo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes recheio:

  • 400 g de frango desfiado
  • 1/2 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu (opcional)
  • azeitonas e palmito picados a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 gema

Pastel de Forno dos Deuses

Como Fazer massa:

Em um recipiente, misture os ingrediente secos: a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Após misturar bem, adicione o azeite e a água fervendo e torne a misturar bem.

Para finalizar, sove bem a massa e divida em duas partes. Em seguida, abra cada parte da massa com um rolo de cozinha, formando um disco, e reserve.

Como Fazer o recheio:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite e, em seguida, acrescente o frango desfiado. Em seguida, adicione o shoyu, misture e deixe cozinhar por alguns minutos — se desejar, acrescente molho de tomate à mistura.

Por último, adicione as azeitonas e o palmito picados, misture, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto e apague o fogo. Em uma forma, coloque um disco da massa do pastelão.

Em seguida, adicione o recheio e cubra com o outro disco de massa. Após isso, aperte os cantos do pastelão com o auxílio de um garfo, como se fosse fechar um pastel.

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Por último, pincele a gema já batida por toda a superfície do pastelão e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos ou até que esteja dourado.

Ah, e não se esqueça: assim como nos pastéis de tamanho normal, você também pode inovar no sabor do seu pastelão de forno! Vale recheio de quatro queijos, de palmito ou o que mais desejar.

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