Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pastel de forno que derrete na boca, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua casa, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, ficaremos felizes com o feedback de todos.
Ingredientes do Pastel de forno:
- 500g de farinha de trigo
- 200g g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- 200ml de água morna
- Recheio (que você preferir)
Modo de fazer:
Primeiramente, coloque em um recipiente a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre e misture bastante.
Utilizando as mãos, vá amassando até obter uma massa bem uniforme.
Em seguida, enrole a massa com plástico filme e coloque parar gelar por cerca de meia hora.
Após este período, coloque a massa em uma bancada com farinha de trigo e comece a abrir a massa utilizando um rolo.
Corte a massa em 15 pedaços, coloque o recheio de sua preferência, feche cada pastel e pincele cada um com a gema.
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Por fim, coloque passar assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até perceber que estão levemente douradinhos.
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