Pastel de Natal doce: Receita fácil e deliciosa!

O Pastel de Natal doce é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na ceia de Natal, os seus convidados vão adorar o sabor desse pastelzinho. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• ½ lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• óleo para fritar
• 1 pitada de sal
• açúcar com canela para polvilhar

Recheio:

• 1 colher de chá de manteiga sem sal
• ½ lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de nozes moídas

Modo de preparo:

Primeiramente, peneire a farinha junto com o fermento e reserve. Em seguida, em uma tigela, misture o leite condensado, a manteiga, o ovo e o sal.

Então bata com um fouet ou uma espátula até ligar bem. Em seguida, adicione o leite aos poucos e a mistura reservada de farinha com fermento.

Por fim, amasse levemente até obter uma massa uniforme e eixe descansar por uma hora.

Recheio:

Primeiramente, em uma panela coloque todos os ingredientes do recheio e misture.

Em seguida, leve ao fogo médio e, sem parar de mexer, misture por 5 minutos. Retire e deixe esfriar.

Montagem do Pastel de Natal:

Primeiramente abra a massa com o rolo e corte em círculos com o auxílio da borda de uma xícara.

Em seguida, coloque o recheio no centro e dobre os pastéis, apertando bem as bordas com um garfo.

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Então frite os pastéis no óleo e escorra em papel absorvente.Por fim, polvilhe sobre os pastéis açúcar com canela. Sirva-os em seguida, quente ou morno.