Pastel na AirFryer saudável e sem fritura: Receita maravilhosa!

Quando se trata de comida de rua, o pastel é um verdadeiro clássico que conquistou corações em todo o mundo. No entanto, a fritura tradicional pode torná-lo menos saudável do que gostaríamos. Felizmente, a tecnologia moderna e a criatividade culinária nos permitiram reinventar esse petisco amado de uma maneira mais nutritiva e igualmente deliciosa. O pastel na AirFryer é a resposta para aqueles que desejam desfrutar de um saboroso pastel sem a culpa da fritura. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.

Ingredientes da receita de pastel na airfryer

• Massa de pastel de sua preferência q.b.
• ½ cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 dente de alho amassado
• 250 gramas de carne moída
• 3 colheres(sopa) de molho de tomate
• 2 colheres(sopa) de azeite
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Numa panela coloque o azeite e o alho, leve ao fogo médio e deixe dourar. Acrescente a tomate, a cebola, sal, pimenta do reino e a carne moída.

Deixe refogar bem, adicione o molho de tomate, refogue um pouco mais, finalize com o cheiro verde e retire do fogo. Abra a massa de pastel na bancada, disponha porções do recheio, e corte os pasteis do tamanho que preferir, fechando as laterais apertando com um garfo.

Disponha na cestinha da airfryer, a quantidade de pasteis que couber, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 5 minutos.

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Na metade desse tempo, abra a cestinha e vire os pasteis para assar do outro lado. Sirva bem quentinho essa gostosura de pastel na airfryer.