O Pavê de frutas vermelhas é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa principal, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares, abaixo você vai encontrar o passo a passo simplificado, não esqueça de enviar o feedback de vocês, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de geleia de frutas vermelhas
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas diversas (amora, framboesa etc)
- 1 lata de leite condensado
- 600ml de leite
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote de biscoito champanhe (150g)
Modo de Preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio a água e a geleia até dissolver. Adicione os morangos e as frutas vermelhas na calda ainda quente e misture. Reserve algumas frutas para decorar.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, o amido e a baunilha. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, o iogurte e o açúcar. Em um refratário médio, coloque o creme de leite condensado, os biscoitos, a calda de frutas e cubra com o creme de iogurte.
Decore com as frutas reservadas e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Confira também: Receita de Geladinho de Maracujá com leite condensado!
Dica:
As frutas vermelhas podem ser encontradas congeladas, mas devem ser descongeladas antes de usar.
Rendimento: 6 porções.
Tempo de Preparo: 1 hora (+4 hora de geladeira).
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