Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pavê de Gelatina muito saboroso, opção perfeita de receita pra você servir na sua sobremesa, todos vão ficar com água na boca. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, se você for fazer, não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente de como ficou, adoramos receber o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- 02 caixinhas de gelatina em pó sabor uva
- Meio litro de água fervente
- Meio litro de água gelada
- 01 cacho de uva-rosada
- 200g de creme de leite
- 150g de açúcar
- Meio litro de leite
- 20g de maisena
- 01 pacote de biscoito de leite
- Meio pacote de coco ralado (50g)
Modo de preparo:
Pegue um recipiente e nele coloque a gelatina juntamente com a água fervente e misture bem até diluir. Logo após adicione a água gelada, misture, transfira para uma travessa, coloque as uvas por cima e coloque para gelar por 1 hora.
Agora pegue uma panela e nela coloque o creme de leite, o açúcar, o leite e a maisena, e leve ao fogo médio, misturando constantemente até encorpar.
Quando a mistura esfriar, monte o pavê pegando a travessa com gelatina que está na geladeira, e vá intercalando camadas de creme e biscoitos até preencher a travessa, de modo que finalize com uma camada de creme e polvilhe o coco ralado.
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Por fim, é só colocar para gelar por mais 2 horas e servir à vontade. Prontinho.
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