Picolé de Manga com Iogurte: Receitinha fácil de preparar e super deliciosa!

Com a chegada das estações mais quentes, nada como uma sobremesa refrescante para adoçar os dias ensolarados. O picolé de manga com iogurte é uma opção que une a doçura tropical da manga à cremosidade do iogurte, resultando em uma explosão de sabores que agrada tanto aos pequenos quanto aos adultos. Vamos explorar juntos essa receitinha fácil de preparar, perfeita para refrescar os momentos mais quentes. Confira o passo a passo e mãos à obra.

Ingredientes:

• 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
• 1 xícara de iogurte natural
• 2 colheres de sopa de mel (opcional, dependendo da doçura desejada)
• Suco de meio limão (para realçar o sabor)

Passo a Passo:

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Quanto mais maduras as mangas, mais doce e saboroso será o picolé.

No liquidificador, adicione os pedaços de manga, o iogurte natural, o mel (se estiver usando) e o suco de limão. Bata até obter uma mistura suave e homogênea.

Despeje a mistura nos moldes de picolé. Se desejar, adicione pedaços pequenos de manga aos moldes para um toque extra de textura.

Leve as forminhas ao congelador por, pelo menos, 4 horas ou até que os picolés estejam completamente congelados.

Ao remover os picolés do congelador, passe as forminhas rapidamente sob água corrente para facilitar a retirada dos picolés. Agora, é só saborear essa delícia refrescante.

Dicas Extras:

Experimente substituir a manga por outras frutas tropicais, como abacaxi, maracujá ou pêssego.

Adicione Crocância:

Para uma textura crocante, polvilhe os picolés com granola ou pedaços de frutas secas antes de congelar. Este picolé de manga com iogurte não é apenas uma sobremesa refrescante; é uma explosão de sabores naturais e saudáveis que fazem com que cada mordida seja uma celebração do verão. A doçura natural da manga se equilibra perfeitamente com a suavidade do iogurte, criando uma combinação que agrada até os paladares mais exigentes.

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Além de ser uma opção deliciosa, esse picolé é uma alternativa mais saudável aos sorvetes industrializados, pois você controla os ingredientes, sem adição de conservantes ou corantes.

Então, na próxima vez que quiser adoçar seus dias de forma leve e refrescante, experimente esta receitinha simples de picolé de manga com iogurte e deixe-se levar pelos sabores tropicais. Bom proveito.