Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Pizza de Frigideira prática, trata-se de uma opção de receita rápida e muito saborosa pra você servir no lanche em família, ela combina a crocância da massa com o sabor irresistível dos ingredientes, tudo preparado em poucos minutos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de pizza de frigideira
Para a pizza
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 120ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (135g)
Para o recheio
- muçarela
- tomate em rodelas
- presunto
- orégano
- molho de tomate
Modo de preparo
Numa tigela, coloque o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. Mexa bem até que a massa fique lisinha e sem grumos. Adicione o fermento e mexa.
Com cerca de 3 colheres (sopa) da massa, preencha o fundo de uma frigideira antiaderente. Coloque em fogo baixo a frigideira tampada durante 3 minutos.
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Em seguida, vire a massa da pizza do outro lado, distribua o molho de tomate, recheando com presunto, muçarela, tomate e orégano. Mantenha no fogo durante mais 3 minutos. Sirva e saboreie sua maravilhosa pizza de frigideira.
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