Pizza de Frigideira simples: Eu sempre faço essa receita no lanche da tarde!

Que tal preparar uma Pizza de Frigideira simples em sua casa? Trata-se de uma excelente sugestão pra servir no lanche da tarde, é feita com poucos ingredientes e um preparo rápido, além da versatilidade, permitindo que você utilize os ingredientes que mais gosta. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes do pizza de frigideira simples

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma pitada de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• Um pacote de fermento biológico seco;
• ⅓ xícara (chá) de água morna;
• 150 g de mussarela ralada;
• Cebola fatiada a gosto;
• Meio gomo de calabresa em rodelas;
• Meia xícara (chá) de molho de tomate;
• azeite.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e a água. Em seguida, misture bem até a massa desgrudar das mãos, caso necessário, coloque um pouco mais de farinha.

Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora. Logo depois, unte uma frigideira com azeite e forre a massa no fundo da frigideira, feito isso, leve ao fogo baixo.

Então, deixe a massa cozinhar até dourar levemente, depois vire e deixe dourar levemente do outro lado. Em seguida, espalhe o molho sobre a massa, depois espalhe o queijo, a calabresa e a cebola.

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Logo depois, tampe a panela e deixe cozinhar mais um pouco até o queijo derreter e termina de cozinhar a massa, sirva em seguida.