Prestígio Gelado: Receita fácil e econômica pra você servir na Sobremesa

Quando se trata de sobremesas que encantam paladares sem pesar no bolso, o Prestígio Gelado surge como um verdadeiro herói culinário. Esta delícia, inspirada no famoso chocolate, oferece uma explosão de sabores tropicais com uma combinação irresistível de coco e chocolate. Vamos explorar como esta receita fácil e econômica pode ser a estrela das suas sobremesas.

Os Sabores Inconfundíveis do Prestígio: Coco e Chocolate em Sintonia

O nome Prestígio evoca imediatamente a clássica combinação de coco e chocolate, uma dupla que sempre conquista corações. Na versão gelada, essa fusão atinge novas alturas, criando uma sobremesa refrescante e indulgente ao mesmo tempo. As camadas de coco cremoso se entrelaçam com o chocolate sedoso, proporcionando uma experiência que é uma verdadeira celebração tropical.

Ingredientes da receita de sobremesa prestígio gelado

Para a primeira camada, sabor coco

• 300ml de leite integral
• 1 caixa de leite condensado
• 200g de coco ralado

Para a segunda camada, sabor chocolate

• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 4 a 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau ou outro
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• granulado de chocolate a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

Da primeira camada, sabor coco

1. Leve uma panela ao fogo baixo com o leite, o coco ralado e o leite condensado, mexendo com uma colher de pau, por cerca de 10 minutos, até ganhar consistência.
2. O ponto correto é quando você passa a colher no fundo da panela e forma um rastro, dando para ver o fundo.
3. Desligue o fogo e transfira essa mistura para um refratário de vidro, nivelando com uma espátula.
4. Reserve para esfriar enquanto você prepara a segunda camada de chocolate.
5. Com o creme de chocolate pronto, despeje sobre o creme de coco reservado e espalhe bem.
6. Aguarde amornar, leve à geladeira e deixe de 3 a 4 horas, para gelar bem.
7. Retire, sirva e delicie-se com sua maravilhosa sobremesa prestígio gelado!

Da segunda camada, sabor chocolate

1. Ainda fora do fogo, adicione numa panela, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente com uma colher de pau, para não queimar o fundo.
3. O ponto correto é quando fica um creme brilhante, e ao passar a colher no fundo da panela, forma um rastro, dando para ver o fundo, por cerca de 7 minutos.
4. Nesse ponto, acrescente a margarina, mexa um pouco mais para derreter e desligue o fogo.

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O Prestígio Gelado é mais do que uma simples sobremesa; é uma experiência tropical que traz alegria sem esforço. Com uma receita fácil, econômica e personalizável, esta delícia se torna a escolha ideal para adoçar momentos especiais ou simplesmente satisfazer uma vontade por algo doce.