Pudim de Limão fácil de liquidificador: Receita simples e deliciosa!

Quando se pensa em sobremesas refrescantes e cheias de sabor, o Pudim de Limão certamente vem à mente. A combinação única de doçura e acidez do limão resulta em uma iguaria que agrada a quase todos os paladares. Nessa matéria, apresentaremos uma receita prática e irresistível de Pudim de Limão, que pode ser feito facilmente no liquidificador. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de Pudim de Limão fácil de liquidificador

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de suco de limão
• 1 caixinha de mistura para maria mole sabor coco
• 250 ml de água fervente
• Raspas de limão a gosto para decorar

Modo de preparo

Numa vasilha coloque a mistura para maria mole e a água fervente e misture bem para dissolver. Reserve. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.

Adicione a maria mole dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. Leve para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme.

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Retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de pudim de limão.