Pudim de travessa simples: Receitinha maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim de travessa simples e muito saboroso, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em casa e servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer o que achou dessa sobremesa, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes

• 400 ml de leite condensado (uma lata)
• 400 ml de leite fresco
• 1/2 xícara de Maizena
• 2 ovos inteiros

Calda

• 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos, pelo menos. Despeje num pirex q tenha entre 1,1 litros e 1,5 litros. ( minha travessa tem 1,1 litros – 17x17x4 cm). Ponha a grade do forno na metade da altura e fogo médio.

Coloque a travessa na grade (não precisa ser banho-maria) e deixe por 30 minutos.

Verifique antes dos 30 minutos se já cresceu e dourou. Aí já pode desligar. Ele vai murchar um pouco.

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Para cobrir, coloque uma xícara de açúcar e 1/2 xícara de água, no fogo e vá mexendo até começar a dourar. Despeje sobre o pudim. Está pronto. Só cortar e servir, não tentei desenformar.