Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim de Vinho que não vai ao forno, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir na sobremesa, ela combina a cremosidade clássica do pudim com o sabor rico e marcante do vinho, criando uma experiência única para o paladar. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.
Ingredientes do pudim de vinho simples
- Um envelope de gelatina em pó sem sabor;
- Uma lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, num potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água. Então, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos para hidratar.
Logo depois, num liquidificador coloque o leite condensado, a gelatina hidratada, o creme de leite e o vinho. Então, bata tudo até ficar homogêneo, enquanto isso, unte uma forma com óleo, depois despeje a mistura do liquidificador.
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Por fim, leve à forma para a geladeira por 5 horas, feito isso, desenforme com cuidado e sirva em seguida.
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