Pudim na Travessa sem ovos: Receita não vai ao forno!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim na Travessa sem ovos, sendo uma sugestão muito prática pra você servir na sobremesa, uma vez que essa receita não vai ao forno. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, se você for fazer, envie-nos a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.

Ingredientes da Calda

• 2 Xícaras de Açúcar
• 1 Xícara de Água

Ingredientes do Pudim

• 2 Gelatinas sem sabor
• 1/2 Xícara de Água
• 1 Caixa de leite condensado
• 2 Caixas de creme de leite
• 400 ml de leite

Modo de preparo da Calda

Para a calda coloque o açúcar em uma panela e adicione a água, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo.

Reserve.

Modo de preparo do Pudim

Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria.

Misture ate ela dissolver.

Deixe descansar por uns 4 minutos.

Depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogêneo.

Coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.

Com o pudim firme, despeje toda a calda por cima.

Se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.

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E está pronto seu pudim de travessa.